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El Miro
Restaurant Espagnol
Gipsy Kings - Djobi, Djoba (Official VidArtist Name
00:00 / 03:15
Service: Midi 12H00-14H30 Soir 18H30-23HOO
Planchas
★ Planchas El miro
Jambon pata negra,Pan con tomate,fromage manchego
30 €
Ma nouvelle option
grande30 €
petite15 €
★ Res
Cecina de vacuno (viande de bœuf séchée)
30 €
Ma nouvelle option
grande30 €
petite15 €
★ Manchega
Assortiment de fromages espagnole
14 €
Ma nouvelle option
Grande 21 €
Moyenne 14 €
Petite7 €
Iberica
lomo de Cébo campo , chorizo ibérique extra , salchichon , fuet catalan
26 €
Ma nouvelle option
Petite13 €
Duo Miro
jambon ibérique bellota , jambon serrano grand réserve
30 €
Ma nouvelle option
Petite15 €
Taosts
★ Pan con tomate Serrano
tranches de pain toasté et frotté a l'ail , agrémenté de pulpe de tomate fraîche et jambon Serrano
5,50 €
Pan con sobrasada,fromage manchego
Tranche de pain toasté agrémentée de pate de chorizo extra
6,50 €
★ POIVRON GRILLES ANCHOIS
Tranche de pain toasté agrémenté de poivron grillé et anchois
5 €
Végétarien
Salades
Melon serrano 100% châtaigne
Melon au jambon serrano 100% châtaigne
14 €
SALADE DE RISETTI AU POULET
Pâtes (risetti), petit légume , émincé de poulet rôti
14 €
Salade
2,50 €
Végétarien
Végétalien
SALADE MIRO
Salade , jambon Ibérique , artichaud , tomate , crouton , fromage manchego , sauce Caesar
14 €
SALADE DE RISETTI (vegetarienne)
risetti , olives , poivrons grillés , tomate confit , petit légumes
13,50 €
Végétarien
Tapas
Petit legumes
poêlée de légumes
6 €
Sans gluten
Végétarien
Végétalien
CALAMARS ROMANA
Anneaux d’Encornet (frais)
7,50 €
brochette de piment basque anchois olive
piment doux , olive , anchois
3,50 €
BLANC DE POIREAUX A LA PANCHETA
blanc de poireaux au bacon espagnol
7,50 €
FRITE DE PATATE DOUCE
patate douce (frite)
5 €
Végétarien
★ CALAMAR PLANTAIN
Lamelle de calamar
14,50 €
★ SOPA DE POIS CHICHE AU CHORIZO EXTRA
soupe de pois chiche aux chorizo extra
8,50 €
Croquettes ibérica , fromage , poulet
croquette fromage ou au jambon pata negra sauce chilli aigre douce ( douce)
6,50 €
CHORIZO FLAMBÉ
7 €
Légèrement piquant
ARTICHAUT BELLOTA ET ŒUF DE CAILLE
cœur d’artichaut œuf de caille et jambon bellota
14,50 €
Patatas bravas
Patatas sauce piquante
4,50 €
patatas aïoli
pomme de terre en cube sauce aïoli ( mayonnaise monté a l'ail )
4,50 €
★ ACRAS DE MORUE
acras de morue (maison)ALBONDIGAS
boulettes de viande maison marinée aux épices, sauce tomate et pesto
8,50 €
GAMBAS AUX CIVELLES
Gambas fraîche marinée a l'ail aux alevins d'anguilles
19,50 €
★ pulpo
assiette de poulpe au paprika
15 €
★ RISSOLES
Cochon de Lait , Crevettes
7 €
Tortilla
POMME DE TERRE ,ŒUFS, OIGNONS
6,50 €
CUISSE DE GRENOUILLE AU CHORIZO EXTRA
18,50 €
morcilla de burgos sur lit d'oignons confits au porto
Boudin espagnol au riz
14,50 €
Beignets de crevettes
7 €
Burger
★ Burger végétarien
pain burger, guacamole,steak de légumes et céréales, tomate, oignons, salade
14,50 €
★ BURGER EL GRINGO
Poulet, guacamole , sauce aïoli ,sauce chunky , salade , tomate , oignons , fromage
14,50 €
Burger andalou
viande de bœuf , sauce tomate , fromage , sauce tchunky salade , tomate , oignons
14,50 €
★ Burger fondue
viande de bœuf , sauce burger , cornichons , fromage a fondue , frites , petite salade
14,50 €
Nos viandes
MAGRET DE CANARD (sud ouest)
sur Pierrade
19,50 €
CÔTE DE BŒUF PERSILLÉ 400G
sur Pierrades
25 €
PINCHOS
★ PINCHOS GOURMET
Tranche de pain agrémenté selon l'inspiration du chef
2,80 €
Végétarien
Végétalien
PINCHOS
Tranche de pain agrémenté selon l'inspiration du chef
2,20 €
Végétarien
Végétalien
★ formule pinchos verre de vin
pinchos agrémenté selon inspiration du chef
6,50 €
Paëlla
Paëlla mixte
Poulet et fruits de mer
Prix par personne
Toutes nos paëllas sont à commander 24h à l'avance. Pour un minimum de 2 personnes
19,50 €
★ fidua
Paëlla aux vermicelles fruits de mer
17,50 €
Desserts
CRÈME CATALANE AUX AGRUMES
5 €
CAFÉ GOURMAND
mini crème catalane , churros , café
7,50 €
CHURROS
Churros au chocolat
5 €
Coupe de glace aux fruits de saison
parfum selon disponibilité
6 €
Salade de fruits
6,50 €
Végétalien
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